Aby uzyskać idealnie gładką i kremową owsiankę bez grudek, zalej płatki owsiane gorącą (ale nie wrzącą) wodą na dziesięć minut przed gotowaniem.
Metoda Hydratacji:
- Zalewanie: Zalej płatki gorącą wodą w proporcji jeden do jednego (jedna część płatków, jedna część wody).
- Oczekiwanie: Odczekaj dziesięć minut. Płatki zaczną pęcznieć, zanim wchłoną płyn.
- Gotowanie: Następnie dodaj mleko lub więcej wody i gotuj na małym ogniu. Rezultatem jest kremowa owsianka bez grudek.